Reefer container (kontainer berpendingin) menjaga mutu produk sensitif suhu dari buah, ikan, daging, hingga farmasi—selama perjalanan laut dan darat. Bayangkan panen mangga dari NTT ingin tiba di Jakarta dalam kondisi sempurna. Tanpa pendinginan, rasa dan tekstur cepat menurun. Di sinilah Reefer Container berperan sebagai “kulkas raksasa” yang menjaga suhu stabil, memastikan nilai jual bertahan hingga tangan pembeli. Reefer container (singkatan dari refrigerated container) adalah kontainer yang dilengkapi unit pendingin, insulasi termal, dan kontrol suhu otomatis. Berbeda dengan kontainer kering, reefer memiliki sistem sirkulasi udara dan sensor untuk memantau suhu & kelembapan secara kontinu. Pengaturan suhu bergantung pada komoditas. Berikut rentang umum yang sering dipakai: Reefer modern menyediakan alarm jika suhu keluar batas, serta logging untuk audit saat serah terima. Catatan: volume reefer sedikit lebih kecil dibanding kontainer kering karena ruang insulasi dan unit mesin. Reefer adalah singkatan dari refrigerated container, yaitu kontainer berpendingin. Umumnya –30 °C hingga +30 °C, disetel sesuai komoditas. Ya. Reefer harus tersambung daya kapal/terminal; saat jalan darat memakai genset. Kira-kira 5,4 × 2,3 × 2,25 m (volume 28–29 m³). Lihat tabel ukuran untuk detail. R134a, R404A, atau R452A—bergantung tipe mesin dan regulasi.Pembuka: Dari Kebun ke Pasar, Tetap Segar
Apa Itu Reefer Container?
Fungsi dan Manfaat Utama
Jenis-Jenis Reefer Container
Tipe
Kisaran Suhu/fitur
Contoh Muatan
Reefer standar
≈ –25 °C s.d. +25 °C
Buah, sayur, ikan segar
Deep freeze
< –18 °C (hingga –30 °C)
Daging beku, es krim
Controlled Atmosphere (CA)
Kontrol O2/CO2
Hortikultura premium
Heated reefer
Pemanasan hingga +25 °C
Produk tropis sensitif dingin
Berapa Suhu Ideal Reefer Container?
Muatan
Suhu Rekomendasi
Catatan
Hortikultura (apel, pir, anggur)
+0 °C – +4 °C
Sering memakai CA untuk umur simpan
Sayur tropis (mangga, pisang)
+12 °C – +14 °C
Hindari chilling injury
Ikan segar
0 °C – +2 °C
Jaga es & sirkulasi udara
Daging beku
–18 °C – –25 °C
Deep-freeze untuk kualitas premium
Es krim
–28 °C – –30 °C
Suhu sangat stabil
Farmasi/vaksin
+2 °C – +8 °C
Butuh data logger & alarm
Ukuran & Kapasitas Reefer 20’ dan 40’
Tipe
Panjang dalam
Lebar dalam
Tinggi dalam
Volume
Berat muatan maks.
20 feet
≈ 5,4 m
≈ 2,3 m
≈ 2,25 m
≈ 28–29 m³
≈ 27 ton
40 feet
≈ 11,6 m
≈ 2,3 m
≈ 2,25 m
≈ 58–59 m³
≈ 30 ton
Daya Listrik & Refrigeran pada Reefer
Operasional: Dari Pre-Cool sampai Bongkar
Tantangan Umum & Solusinya
Tantangan
Dampak
Solusi
Listrik terputus
Suhu naik, kualitas turun
Backup genset, alarm telemetri
Over-packing
Aliran udara terhambat
Ikuti loading pattern produsen
Set point salah
Kualitas rusak/“chilling injury”
SOP komoditas & approval buyer
Antrian pelabuhan
Waktu tempuh membengkak
Pilih pelabuhan & jadwal yang pas
FAQ: Pertanyaan tentang Reefer Container
Apa kepanjangan dari reefer?
Berapa rentang suhu reefer?
Apakah reefer butuh listrik terus?
Ukuran reefer 20 feet berapa?
Gas apa yang dipakai?
🚀 Siap Optimalkan Shipping Bisnis Anda?
Hubungi tim kami untuk konsultasi mengenai bagaimana solusi shipping. Kami dapat disesuaikan untuk kebutuhan bisnis Anda. Cek harga sekarang dan dapatkan diskonnya (hanya 1 menit)!!!
Bahtiyar adalah Digital Marketing Manager di PT Salam Pacific Indonesia Lines. Ia memiliki ketertarikan besar pada tren terbaru di dunia shipping dan logistik, serta bagaimana teknologi dapat menghadirkan solusi lebih efisien bagi pelanggan.
Melalui tulisan-tulisan di blog SPIL, Bahtiyar berbagi wawasan, informasi terkini, dan tips praktis untuk membantu pembaca memahami perkembangan industri logistik dengan lebih mudah. Temukan lebih banyak tentang Bahtiyar di LinkedIn.
